Bổ sung đạm Whey cho trẻ nhẹ cân thấp còi

Ba mẹ đang tìm kiếm giải pháp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhẹ cân thấp còi, giúp bé tăng cân, hồi phục đà tăng trưởng khỏe mạnh? Ba mẹ có biết về đạm Whey nhưng vẫn chưa hiểu rõ dưỡng chất có giá trị dinh dưỡng như thế nào, làm sao để bổ sung cho con?

Bài viết này sẽ giải đáp mọi thắc mắc cho ba mẹ đấy, xem ngay nhé!

Đạm Whey là phần chất lỏng của sữa được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai và thành phần của whey chứa hai loại protein chính: casein (80%) và whey (20%). Trong đó, đạm Whey là một loại protein cung cấp nhiều loại axit amin thiết yếu để thực hiện những chức năng vốn có của một protein chất lượng cao và hoàn chỉnh trong cơ thể. Vì vậy, đạm Whey có đặc tính dễ hoà tan, dễ hấp thụ, chuyển hóa acid amin nhanh chóng. Nhờ đặc điểm ưu việt này mà đạm Whey phù hợp để sử dụng đối với những bé biếng ăn, kém hấp thu lâu ngày cần phục hồi dinh dưỡng.

Đạm Whey cần thiết cho sự tổng hợp lactose, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn và bảo vệ bề mặt niêm mạc ruột; giúp chống lại các tác nhân gây bệnh thiếu máu do thiếu sắt; duy trì áp lực keo, giúp giữ nước trong lòng mạch máu,...

Lợi ích của đạm Whey

Theo GS Niels Raiha của Đại học Lund (Thụy Điển): chất đạm nói chung là yếu tố quyết định trong số 50 chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Ngoài ra, chất đạm còn đóng vai trò quan trọng giúp bé hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, là thành phần cấu tạo nên hầu hết các chất xúc tác và men tiêu hóa trong cơ thể. Và khi nói đến lợi ích riêng của đạm Whey thì sẽ còn đặc biệt và tối ưu hơn rất nhiều đối với sức khỏe của trẻ vì đạm Whey có giá trị sinh học cao với các đặc tính sau đây:

• Đạm Whey với đặc tính hấp thu và chuyển hoá nhanh giúp trẻ nhẹ cân tăng cường hấp thu, tăng cân nhanh và kích thích tăng trưởng cơ bắp


• Đạm Whey chứa các acid amin dễ hòa tan và chuyển hóa nên được hệ tiêu hóa hấp thụ thẳng vào máu giúp tái tạo tế bào nhanh hơn, cung cấp năng lượng bền bỉ kể cả vào ban đêm cho trẻ.


• Bổ sung đầy đủ đạm Whey còn hỗ trợ não bộ hoạt động hiệu quả nhờ cung cấp các acid amin quan trọng giúp chế tạo các chất dẫn truyền thần kinh và cung cấp năng lượng cho não bộ.

Mẹ nên bổ sung cho trẻ bao nhiêu đạm Whey hằng ngày?

Theo CDC khuyến nghị rằng trẻ em có thể bắt đầu dùng đạm Whey một cách an toàn khi được một tuổi. Từ một đến ba tuổi, lượng đạm Whey được khuyến nghị tiêu thụ hàng ngày là 13 gam. Từ bốn đến tám tuổi, lượng đạm Whey nên tăng lên 19 gram mỗi ngày.

Bố mẹ không nên tự ý bổ sung đạm Whey cho trẻ vượt quá khuyến nghị.

Trẻ gặp vấn đề về tiêu hóa, hấp thu có cần bổ sung đạm Whey?

Với giá trị sinh học cao, dễ dàng tiêu hóa và hấp thu so với đạm thông thường, đạm Whey sẽ giúp giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa ở trẻ do không hấp thu đạm như đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu…Do đó, với trẻ nhẹ cân thấp còi, trẻ suy dinh dưỡng do tiêu hóa, hấp thu kém thì càng phải ưu tiên lựa chọn các thực phẩm có thành phần đạm Whey trong chế độ ăn hàng ngày.

Bên cạnh đạm Whey, trẻ tiêu hóa hấp thu kém cũng cần bổ sung thêm lợi khuẩn (Probiotics) và chất xơ (Prebiotics) giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, qua đó, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn, tăng cường tiêu hóa hấp thu.

Đạm Whey được sản xuất từ sữa và các sản phẩm như phô mát, sữa chua, kem,... Sau khi được chế tách, đạm Whey sẽ thường tồn tại dưới dạng bột nên có thể dễ dàng bổ sung vào đồ uống và một số món ăn. Tuy nhiên, bột Whey không bổ sung thêm các chất dinh dưỡng khác, nên đối với trẻ em, bố mẹ thường ưu tiên cho các bé uống các dòng sữa công thức, đặc biệt là dòng sữa tăng cân cho trẻ có chứa đạm Whey vì nó có hàm lượng phù hợp với nhu cầu của trẻ và cân đối các dưỡng chất quan trọng khác.

Nutren Junior 50% Đạm Whey từ Thụy Sĩ - công thức dinh dưỡng giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thu cho bé